电竞投注网站资金安全保障措施：

1. 采用加密技术保护用户资金安全，确保资金传输过程安全性。
2. 建立多层次的防火墙和安全系统，防止黑客攻击。
3. 定期进行安全漏洞检测和网站安全评估，加强安全意识培训。
4. 用户资金采用独立账户管理，实现资金与网站运营资金分开存放。

电竞投注网站游戏公平保障措施：

1. 采用随机数生成器确保游戏结果的随机性和公平性。
2. 对游戏平台进行严格的监管和审核，保障游戏规则的透明性。
3. 建立独立的游戏监督机构，定期对游戏进行公平性检测。
4. 严格执行游戏规则，禁止作弊行为，并对违规者进行处理。