电竞投注网站保障资金安全的方法通常包括以下措施：
1. 使用安全的支付系统和加密技术：网站通常会采用SSL加密技术来保护用户的个人和财务信息，确保交易过程安全可靠。
2. 设立专门的资金账户：网站会在用户注册时要求设置一个独立的资金账户，用户的存款和提款都将通过这个账户进行，避免资金混淆。
3. 遵守相关法规和监管要求：正规的电竞投注网站通常会遵守当地法规和监管机构的要求，确保资金流动合法合规。
为了保障游戏公平性，电竞投注网站会采取以下措施：
1. 使用随机算法：网站通常会采用专门的随机算法来保证游戏的随机性，确保每一场比赛的结果都是公平的。
2. 监控和审核游戏过程：网站会对游戏过程进行严格监控和审核，确保没有作弊行为发生。
3. 公平对待所有玩家：网站会确保所有玩家都能享有公平的游戏机会，不会因为任何原因而对某些玩家偏袒或歧视。
希望以上信息能够回答您的问题。如果有任何进一步的疑问，请随时联系我。