电竞投注网站通常会通过以下方式保障资金安全和游戏公平：
1. SSL加密技术：网站采用SSL加密技术来保护用户的个人信息和资金交易，确保用户数据不被窃取或篡改。
2. 严格的资金管理制度：网站会建立完善的资金管理制度，确保用户的资金安全，并及时处理用户的提款请求。
3. 第三方支付平台：网站通常会与知名的第三方支付平台合作，让用户可以通过安全可靠的渠道进行存款和提款。
4. 游戏公平性检测：网站会定期对游戏进行公平性检测和监控，确保游戏结果的随机性和公平性。
5. 独立的监管机构：一些网站会接受独立的监管机构的审计，确保网站的操作和游戏结果符合规定的标准。
希望以上信息能够解答您的问题。如果您有其他问题，欢迎继续提问。