电竞投注网站通常通过以下方式保障资金安全和游戏公平：
1. 使用安全的加密技术：电竞投注网站会采用SSL等加密技术，确保用户的个人信息和资金安全不被黑客窃取或篡改。
2. 严格的资金管理制度：电竞投注网站会建立严格的资金管理制度，确保用户的存款和提款过程安全可靠。
3. 完善的客服体系：电竞投注网站会为用户提供完善的客服体系，及时解答用户的疑问和解决问题，保障用户的权益。
4. 公正的游戏规则：电竞投注网站会建立公正的游戏规则，保障游戏的公平性，避免出现作弊和篡改结果的情况。
总的来说，电竞投注网站会采取多种措施保障用户的资金安全和游戏公平，用户在选择电竞投注网站时也可以通过查看网站的信誉和评价来确保自己的权益。