电竞投注网站通过以下方式保障资金安全和游戏公平：
1. 使用SSL加密技术：网站采用SSL加密技术，确保用户的个人信息和资金交易数据在传输过程中得到有效保护，防止信息被恶意篡改和窃取。
2. 安全支付通道：网站建立安全的支付通道，支持多种支付方式，确保用户存取款资金的安全性和便捷性。
3. 第三方监管机构认证：网站接受第三方监管机构的认证和监督，保障游戏的公平性和透明度，防止任何作弊行为的发生。
4. 随机数生成器：网站采用随机数生成器确保游戏结果的随机性和公平性，避免任何非法操控游戏结果的可能性。
希望以上信息能够满足您的需求，如有其他问题欢迎继续提问。